Pečeme s Ronnie #2 (Rybízový koláč s drobenkou)

24. listopadu 2015 v 8:06 | Ronnie |  Pečeme s Ronnie

Doba přípravy: do 1 hodiny

Suroviny:

prášek do pečiva 1 sáček
vejce 2 ks
olej 4 lžíce
mléko 250 ml
červený rybíz 300 g


drobenka:
máslo 50 g

na vysypání formy:
máslo 1 lžička
hrubá mouka 2 lžíce

Postup:
1) Troubu začněte předehřívat na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Koláčovou formu o průměru asi 30 cm vymastěte rukou lžičkou másla. Přidejte hrubou mouku a krouživým pohybem ji nechte ulpět na celém vnitřním povrchu formy, přebývající mouku vysypte do koše.

2) Vejce, mléko, olej a cukr v menší misce promíchejte metličkou. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a přesijte do mísy. Přidejte směs tekutin s cukrem a vše rychle smíchejte na docela tekuté těsto. Nalijte do připravené formy.

3)Rybíz rovnoměrně nasypte na těsto. Suroviny na drobenku nasypte do středně velké misky a prsty se snažte všechno zpracovat, dokud směs nepřipomíná drobky. Touto drobenkou završte své bleskové dílo, vložte do trouby a pečte 35-40 minut do zezlátnutí.

 


Komentáře

1 LenuShQa LenuShQa | Web | 24. listopadu 2015 v 13:03 | Reagovat

hmmm .. vyzerá fakt chutne .. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama